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생생정보 1519회에서는 활 아귀 수육으로 유명한 으라차차 인생역전 부산 해운대 맛집 복미아구찜이 방송되었습니다. 아귀는 살아있는 것으로 요리하는 활 아귀와 얼리지 않은 생 아귀 두가지 가운데 고를 수 있는데 이 집의 별미는 활 아귀 요리입니다.
예전에 생생정보에 7전8기로 성공한 활 아귀 음식점으로 소개된 적이 있습니다. 아구찜은 많이 먹는 것으로 유명한데 복미아구찜의 별미는 활 아구수육입니다.
살아있는 아구를 요리한 활 아구수육은 야들야들한 살로 신선도가 높아 방문객들의 반응이 좋습니다. 사장님 말씀에 의하면 활 아귀 한 마리로 20명이 먹을 수 있는 큰 사이즈라고 합니다.
자주 방문하는 단골들도 많은 부산 해운대 활 아귀 맛집입니다. 활아구탕을 먹어본 단골손님은 국물이 정말 시원하고 양이 푸짐해서 종종 간다고 밝혔습니다.
활아구수육 외에도 활아구찜, 아구탕수육, 활가자미물회, 활아구탕 등 다양한 아귀와 가자미를 이용한 요리가 준비되어 있다고 합니다.
상호 : 복미아구찜 본점
주소 : 부산 해운대구 좌동로 33
(부산 해운대구 중동 145-35)
전화번호 : 0503-5339-0428
영업시간 : 11:00~22:00
*이미지 출처 : 업체제공사진
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